Газообразование - признак здорового рациона

Люди, питающиеся правильно, как показали исследования, чаще ходят в уборную и жалуются на газообразование. А вот люди, потреблявшие только продукты из пшеницы, в итоге чувствовали вздутие и усталость. Дело в том, что в обычных продуктах падает концентрация клетчатки и важных витаминов. Известно: цельнозерновые продукты снижают риск болезни сердца, инсульта, диабета 2 типа и ожирения.

Для анализа эффекта цельнозерновых продуктов Университетом Копенгагена была специально собрана группа из 75 добровольцев. Также была контрольная группа. В итоге у основной группы активнее происходило газообразование и газоиспускание в течение дня. В уборную члены основной группы ходили примерно в два раза чаще.

Клетчатка не разлагается на начальных этапах пищеварения, попадая, в конечном счете, в толстую кишку, где уже подвергается ферментации бактериями. И в процессе ферментации образуется газ. По словам ученых, это признак хорошего состояния желудочно-кишечного тракта. Кстати, просто внедрив в рацион цельнозерновые продукты, нельзя поменять микрофлору кишечника. Поэтому после проверки более 100 бактерий ученые не выявили у участников эксперимента каких-либо изменений.



Полезные статьи - Газообразование - признак здорового рациона



Источник:
Категория: Полезные статьи | Добавил: (Дата публикации: )
Просмотров: 460 | Теги: газообразование | Рейтинг: 0.0 / 0


Газообразование - признак здорового рациона - отзывы и комментарии

Всего комментариев: 0
avatar


Поделиться статьей Газообразование - признак здорового рациона

  • Для того, чтобы поделиться этой страницей "Газообразование - признак здорового рациона" добавьте ссылку этой страницы.
  • Чтобы добавить ссылку вида: Газообразование - признак здорового рациона на страницы своего собственного сайта, в том месте, где бы Вы хотели видеть эту ссылку вставьте данный код: