Острова Италии - кухня

Об Италии можно говорить бесконечно. Ее любят за древнюю культуру, красоту архитектуры, а также за итальянское гостеприимство и прекрасные итальянские курорты.

Для многих синонимом отдыха в Италии является гастрономический праздник, поскольку побывать в этой стране и не попробовать шедевры традиционной итальянской кухни было бы непростительной ошибкой. Итальянцы очень любят вкусно поесть сами и угостить туристов.

Кухня Италии очень разнообразна и имеет местные особенности в отдельных городах. Так, например, есть свои коронные блюда у жителей итальянских островов. Острова Италии издавна считаются прекрасными местами для пляжного отдыха и наблюдения за живописный природой. Уже несколько веков назад сюда предпочитали приезжать самые знаменитые и состоятельные люди, чтобы провести свой отпуск и набраться сил. Самыми известными для мира островами Италии считаются Сицилия, Сардиния, Капри, Искья. Все эти места поражают туристов своей красотой и кулинарными шедеврами.

Конечно же, острова Италии поддерживают традицию все страны в своем предпочтении блюдам, в состав которых входит мука. Нужно сказать, что на каждом острове делают свои особенные сорта муки, которые отличаются друг от друга и по вкусовым качествам, и по питательным свойствам. И, безусловно, жители итальянских островов никак не могут строить свой рацион без знаменитой пасты. Так, например, Сицилия славится блюдом - паста с морским ежом. Свежайшие морепродукты здесь сочетаются с проставленными итальянскими спагетти. Это настоящий праздник для гурмана! А на Сардинии существуют свои предпочтения в области пасты: здесь принято поправлять вкуснейшими соусами с использованием сушенных помидор своеобразной формы макароны в виде небольших ракушек, похожих на макароны типа ньокки.

Мука на островах активно используется и для приготовления хлеба, без которого немыслима итальянская кухня. Особенным многообразием отличается хлеб на Сардинии, который поражает любителей вкусно поесть сочетанием хрустящей корочки и нежного мякиша.

А Сицилия славится не только тем, что считается родиной мафии, но и своим миндалем. Итальянцы часто и разнообразно используют его в кулинарии, но самым ярким десертом здесь будет миндальное печенье, которое стало символом сицилийского сладкого.

При этом островное положение Сицилии, Сардинии, Капри и других известных курортов просто обязывает к обогащению кухни самыми свежими морепродуктами, которые здесь готовятся очень изысканно. Чего стоят, например, знаменитые фаршированные сардины Сицилии.

Словом, острова Италии позволят значительно расширить свои представления о гастрономическом мире этой страны. И не удивительно, что итальянские кухни считаются лучшими в мире, поскольку они были разработаны настоящими гуру кулинарии.



Уникальный текст - Острова Италии - кухня

Острова Италии - кухня

Источник:
Категория: Уникальный текст | Добавил: (Дата публикации: )
Просмотров: 110 | Теги: итальянские кухни | Рейтинг: 0.0 / 0


Острова Италии - кухня - отзывы и комментарии

Всего комментариев: 0
avatar


Поделиться статьей Острова Италии - кухня

  • Для того, чтобы поделиться этой страницей "Острова Италии - кухня" добавьте ссылку этой страницы.
  • Чтобы добавить ссылку вида: Острова Италии - кухня на страницы своего собственного сайта, в том месте, где бы Вы хотели видеть эту ссылку вставьте данный код: