Обезжиренное сухое молоко Vs. Сыворотка белка
Порошок сывороточного белка считается общим протеином и изготавливается методом дегидратации сыворотки, водный побочный продукт в производстве сыра. Сухое обезжиренное молоко, еще на основе молока протеин, изготавливается методом дегидратации молока после удаления большинства содержащего его молочного жира. Несмотря на то что они оба считаются прекрасными источниками белка, тип белка питательной сыворотки и сухого обезжиренного молока различаются. …
Обезжиренное сухое молоко Vs. Сыворотка белка Читать полностью »