Хамам – одна из древних турецких традиций. Банные процедуры почитались на востоке и считались обязательными каждую неделю. Но корнями так называемая турецкая баня уходит еще в более глубокое прошлое.
Праобраз хамама
Впервые общественная баня появилась в Древней Греции – термы открывались при больших домах и гимназиях. Постепенно, когда слух о греческих «купальнях» дошел до римского императора Агриппы, термы начали появляться и в Риме. После Агриппы построил бани Нерон, затем – другие императоры.
Отапливалась терма особым образом: нагретый воздух и пар циркулировали в полостях стен и пола, нагревая их. Стены терм традиционно выделывались мрамором, двери изготавливались из бронзы – любая древнеримская баня была похожа на великолепный дворец.
При этом функционал терм практически не отличался от современных банных комплексов. В одном помещении можно было оставить свою одежду, в следующем – заняться спортом и обработать тело маслом, а банные процедуры начинались с погружения в прохладную, затем более теплую воду и т.д..
Термы Агриппы были завещаны населению города в бесплатное пользование, затем банные процедуры превратились в настоящий бизнес.
При чем здесь хамам?
Великую Древнеримскую империю сменила Византия, но термы по-прежнему остались традиционной гигиенической процедурой. В это время арабы Аравийского полуострова тесно общались с византийцами, и термы привлекли их внимание: горячий пар казался настоящим чудом. Помехой в распространении термы в восточных странах была традиция погружаться в воду, которая казалась арабам противоестественной.
Тем не менее с приходом ислама хамамы появились во многих восточных странах. Правда, в отличие от терм, в них не наблюдалось бассейнов: присутствовали фонтаны и курны для омовения, поскольку «купание в собственной грязи» арабы так и не смогли принять.
Сохранилась традиция подготавливать тело к подогреву постепенно, только в хамаме этому способствовало пребывание в теплой комнате на подогретом лежаке.
Отличалось оформление хамама – ислам запрещал изображать живых существ, поэтому на стенах появились причудливые орнаменты. Однако мрамор так и остался основным материалом для облицовки бани.
Как и в терме, в хамаме проводили целый день – здесь встречались для дружеского общения или деловых переговоров. Также хамам так и остался местом, где можно полноценно расслабиться и отдохнуть.
Современные новшества
Сегодня было бы глупо сооружать паровой котел в хамаме – это традиционное приспособление полностью сменили современные парогенераторы. Для обогрева лежаков, стен и пола используются электронагреватели.
Теперь в турецкой бане можно увидеть бассейн или купель, поскольку предубеждение арабов к емкостям с водой уже искоренено. Кроме того, в хамаме широко используются ухаживающие процедуры: мыльный массаж, пилинги, обертывания.
Главное преимущество нашего времени в том, что теперь можно заказывать строительство хамамов под ключ в частном порядке, а не только для общественного использования.
