По утверждению специалистов ОП РФ, хозяева мест общепита идут на правонарушения в погоне за большими доходами. Нерадивые бизнесмены стремятся сократить траты за счет людской безопасности. О том говорит несокращающееся число людей, которым требуется юридическая помощь. Более детально о помощи вы можете прочитать тут.
Эксперты выявляют 3 главные сложности сферы общественного питания:
- Оборот алкоголя. Реализация алкогольных напитков жестко регулируется ФЗ Российской Федерации, но это не останавливает хозяев ресторанов от нарушения закона. Чтобы снизить расходы, предприниматели реализуют напитки с просрочкой, заказывают товары по небольшим расценкам без просмотра сертификатов. На продаже оказываются напитки, которые могут привести к проявлению серьезных болезней.
- Контроль санитарно-эпидемиологических требований. К ним относятся нарушение требования содержания продуктов, запоздалая обработка кухонного помещения от паразитов, отсутствие санитарных книжек у сотрудников. В случае, если вы заметили любое несоответствие этим условиям – вам требуется юридическая помощь. О том, как она предоставляется, вы сможете прочесть здесь.
- Контроль условий противопожарной безопасности. Некоторые нерадивые организации экономят на противопожарном оборудовании думая, что проверка их не коснется. Органы проверки не самое ужасное для кафе, а вот неимение дымовых датчиков и остальной аппаратуры может подвести к людской гибели.
На мероприятии о трудностях общепита будет выступать Александр Хаминский – специалист в сфере арбитражного права, он предложит несколько решений для указанных вопросов. В случае, если вы хотите знать итоги мероприятия – перейдите на сайт. Вдобавок на веб-ресурсе вы найдете контакты Хаминского и сможете обратиться за консультацией по правовым делам.
