Сфера услуг в торговле и общественном питании постоянно расширяется и улучшается. Стабильно увеличивается торговый оборот и прибыль компаний, занимающих эту нишу рынка. Такие фирмы нуждаются в своевременном обновлении и приобретении торгового и складского высокотехнологичного оборудовании. А, как и где его купить, поможет эта статья. Всё оборудование для магазинов, ресторанов и складов, можно разделить на несколько категорий.
Холодильные установки
Наиболее востребованная и необходимая категория. Представляет собой целый спектр холодильных установок и агрегатов. Бывают со встроенным и выносным холодом. Их можно разделить на следующие виды:
- Холодильные витрины
- Морозильные лари
- Холодильные горки
- Морозильные бонеты
- Винные шкафы
- Холодильные камеры
Наиболее популярные марки и производители
Среди российских производителей наибольшим спросом пользуется оборудование следующих фирм:
1. POLAIR – торговая марка российско-итальянского предприятия «СовИталПродМаш».
Было зарегистрировано в 2003 году при создании совместного предприятия с итальянской компанией POLAIR . В 2006 году путём строительства сети складов в российских регионах, сроки поставки холодильного оборудования значительно сократились. С 2008 года компания активно присутствует на рынках стран СНГ. В 2009 году получен европейский сертификат СЕ и открыт выход на рынки дальнего зарубежья. С 2014 года освоена кассетная технология производства холодильных шкафов.
2. СЕВЕР – марка российской фирмы ООО «Продмаш»
Компания основана в 1997 году. Находится в г. Самара. Является одним из ведущих предприятий России по производству различных холодильных установок. Выпускает оборудование разных размеров, в том числе и по индивидуальному заказу. Инженеры фирмы разрабатывают различные проекты складов с холодильным оборудованием.
3.СНЕЖ – популярная российская марка производителя ЭКО-1 и итальянского БОНВИНИ.
Была основана в 1999 году и прочно заняла нишу недорого холодильного оборудования, которое отличается высокой надёжностью и неприхотливостью.
4. АВАТ – от российского производителя «Чувашторгтехника»
Присутствует на рынках России и стран СНГ более 55 лет. Выпускает широкую гамму теплового и холодильного оборудования для ресторанов, баров и кафе, которое отличается высоким качеством и надёжностью. Использует комплектующие ведущих мировых производителей.
5. Среди зарубежных производителей наибольшей популярностью пользуются такие как, итальянская «Lu-Ve Group», немецкие «Еbmpapst» и «Huntsmann», французская «Tecumseh», датская «Danfoss».
Конвекционные печи и пароконвектоматы
Выпускаются различных видов для закусочных, кафе и ресторанов. Имеют программируемые функции и различные мощности. Пища приготавливается в условиях сухого жара и на пару.
Пароконвектоматы, в зависимости от того, как образуется пар, делятся на:
1. Бойлерные
2. Инжекционные
Конвекционные печи делятся на две основные группы:
1. Печи с механической панелью управления
2. Печи с электронной системой управления
Наибольшей популярностью пользуются изделия российских производителей «Apach», «Abat», «Atesy», итальянской фирмы «Unox».
Большой ассортимент конвекционных печей, пароконвектоматов российских и зарубежных производителей представлен здесь: http://ooopht.ru/parokonvektomaty.html
Компания Петрохладотехника Ваш надежный партнер
Российская компания ООО «Петрохладотехника» является официальным и эксклюзивным представителем многих мировых фирм производителей торгового оборудования. Инженеры компании разрабатывают различные проекты по обустройству торговых площадей, осуществляют наладку и сервисное обслуживание. Более подробно о предприятии можно узнать здесь: http://ooopht.ru
