Лечебное питание при целиакии: полный перечень не вредной еды

При диагнозе целиакия стоит навсегда отказаться от блюд с глютеном. Употребляйте подходящие продукты, чтобы быстрее забыть о расстройствах кишечника – при переходе на специализированное лечебное питание они исчезнут приблизительно спустя 12 недель.

При непереносимости глютена можно есть:

купить безглютеновые продукиты лечебное питание

  • Рыба и мяса – с почти нулевым содержанием жира, без жил и хрящей. Желательно отваривать их в воде или на пару. Идеально подходят телятина и кролик. Можно употреблять осетровую икру.

  • Молочные продукты – за 1 день не больше пятидесяти миллилитров молока и сливок, зерновой творог и творожная масса, сыр и легкая сметана.

  • Фрукты и овощи – абсолютно любые. Употребляйте их в виде пюре.

  • Супы – на простом бульоне из рыбы или мяса, без консервов, макарон и колбасы. Избегайте полуфабрикатов, потому что в них достаточно часто добавляют глютен.

  • Яйца – приготовленные вкрутую и всмятку, в виде омлета без масла.

  • Сладости – мед, джем, зефир, пастила, мармелад, сахар и желе. Если захотите пряников, шоколада или печенья, можно купить безглютеновые продукты в ближайшей аптеке и специальном магазине.

лечебное питание магазин безглютеновых продуктов

  • Напитки – разнообразные компоты, некрепкий чай и кофе, разведенные водой натуральные соки, отвары черемухи, черной смородины.

  • Специи – при индивидуальной переносимости разрешено все, помимо перца.

От иной еды желательно отказаться. Однако если тяжело жить без привычной пищи, откройте магазин безглютеновых продуктов – там можно приобрести безопасные хлебобулочные изделия, макароны, кашу и т. д.


Статьи о товарах - Лечебное питание при целиакии: полный перечень не вредной еды



Источник:
Категория: Статьи о товарах | Добавил: (Дата публикации: )
Просмотров: 160 | Рейтинг: 0.0 / 0


Лечебное питание при целиакии: полный перечень не вредной еды - отзывы и комментарии

Всего комментариев: 0
avatar