Восточная культура весьма специфична, но многие традиции распространились по всему миру как источник неповторимого удовольствия.
Восточные сладости
Это одна из визитных карточек восточной кулинарии. Восточные десерты очень сладкие, обладают ярким и многогранным вкусом. Это и пахлава из слоеного теста, и желейный рахат-лукум, и щербеты, и халва… Примечательно, что в восточных сладостях обычно содержатся полезные природные компоненты: мед, орехи, фрукты, соки и вина. Витамины, пектин и полезные микроэлементы – то, что подпитает ваш организм в межсезонье.
Погружаясь в восточный гастрономический рай, стоит не забывать о том, что все компоненты сладостей потенциально аллергены.
Чай и кофе
На востоке эти напитки научились делать великолепно. К чаю относятся почтительно, а чайная церемония является одной из древних восточных традиций. Правда, в каждой восточной стране отношение к чаю разное: индийский чай крепкий и темный, китайский желтый и терпкий, турецкий золотистый и подается в стеклянных стаканах. Примечательно, что пакетированный чай не идет в сравнение с хорошо заверенным согласно с восточными традициями напитком.
Из всех восточных стран превосходным кофе славится Турция. Традиционно этот ароматный напиток варится в металлической джезве, и данный способ приготовления сохранил свою актуальность. Собственно, и джезву мы называем туркой. А что может быть лучше настоящего горячего кофе в любое время дня?
Кальян
Согласно одной из версий, это приспособление – изобретение османских кочевников, по другой – индийцев. Но на востоке кальян стал одной из незыблемых традиций. Изначально кальян использовался для курения опиума, однако эта пагубная традиция уже искоренилась – современный кальян насыщен фруктовыми нотками и постепенно раскрывающимися вкусами.
По восточной традиции кальян сопровождает дружеские посиделки или одинокие размышления. Для кальянов используются рассыпные фруктовые смеси и ароматизированные жидкости.
Косметология
В восточной индустрии красоты широко использовать натуральные компоненты: эфирные и базовые масла. С этими ингредиентами изготавливается особое мыло для массажа при банных процедурах, а также крема и другие средства для ухода. Именно поэтому восточная косметика славится высоким качеством и эффективностью. Шопинг в восточных странах – настоящий рай для модниц, которые уделяют пристальное внимание уходу за собой.
Востребованы восточные спа-процедуры: это различные виды пилингов, обертываний, массажа.
Хамам
Турецкая баня отличается от русской или финской мягким воздействием на организм и основана на постепенном подогреве тела. Из холодного помещения посетитель переходит в теплое, затем – во влажную парную. Разогревают тело на теплых лежаках, а влажный воздух не дает кожным покровам пересыхать. Абсолютное расслабление дарит душевное равновесие и ощущение настоящего отдыха.
Атмосфера хамама настолько благоприятна, что в парной можно провести весь день напролет и вернуться домой полностью отдохнувшим. К тому же, в турецкой бане создаются лучшие условия для СПА-процедур. Теперь, когда доступно строительство хамамов под ключ, можно позволить себе турецкую банную процедуру дома.