Блог технолога пищевого производства

Сайт в первую очередь посвящен новым веяниям, идеям, личным наработкам, технологиям и обобщенной информации по мясопереработке как в России так и за её пределами. Я постараюсь наиболее грамотно, детально и точно осветить все интересующие нас темы.