Почему в микрозелени больше питательных веществ?

Польза микрозелени

Микрозелень — это рассада съедобных растений, которую собирают в течение 7-14 дней после посадки, обычно сразу после прорастания. 

Эти маленькие молодые растения наполнены питательными веществами с одной целью: вырасти до зрелости с большими листьями, корневой системой и крепкими стеблями. 

Поскольку они никогда не достигают зрелости, микрозелень может содержать от 4 до 40 раз больше питательных веществ, чем зрелые растения, в которые они должны были вырасти. Ешьте листья шпината? 

Микрозелень содержит в 2-3,5 раза больше питательных веществ, чем зрелые листья шпината! Попробуйте микрозелень в своем следующем салате вместо шпината!

По сути, микрозелень — это небольшие электростанции микроэлементов в форме крошечных растений!


Микрозелень содержит большое количество витаминов, питательных веществ и клетчатки.

Какие питательные вещества содержатся в микрозелени?

Содержание и концентрация витаминов различаются в зависимости от сорта микрозелени.

Сити- ферма “Московская микрозелень” выращивает и продает разнообразную микрозелень.
Каждая из них может предложить надежную порцию питательных веществ для достижения целей в области здоровья, при этом каждый кусочек наполнен ароматом!

В целом, микрозелень является хорошим источником белка и пищевых волокон. 

Они являются отличными источниками витамина С, витамина Е и бета-каротина (провитамина А). 

Кроме того, в микрогринах постоянно больше калия, фосфора, марганца, магния, цинка, железа, кальция и меди, чем в их зрелых аналогах.

На Сити- ферме “Московская микрозелень” есть огромное разнообразие микрозелени, что означает огромное разнообразие вкусов и питательных веществ!

Дополнительные преимущества микрозелени

Микрозелень, которую обычно едят в сыром виде, выращивают на гидропонике и производят из семян, не содержащих ГМО.

Микрозелень — отличный способ быстро добавить дополнительную текстуру и стиль любому рецепту. Но они также улучшают вкус и цвет многих различных блюд! Чтобы усилить вкус и питательную ценность, просто возьмите щепотку или горсть, чтобы преуспеть в своем рецепте!


https://mikrozelen365.ru/ https://mikrozelen365.ru/


Почему в микрозелени больше питательных веществ?

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.