Одним из критериев сохранения здоровья является правильный рацион. Чтобы хорошо себя ощущать и иметь привлекательный внешний вид, пожилым людям стоит следить за своим образом жизни и питанием. В заметке мы, работники дома престарелых «Лесной хутор», поведаем о примерном питании для пожилого человека.
Процесс старения отражается на всем организме. Крайние исследования выявили, что правильное и сбалансированное питание может снизить количество смертей из-за нарушения умственной деятельности или сердечно-сосудистой системы. Ключевой принцип, на котором основывается питание пенсионеров, – вся потребляемая еда должна быть легкоусвояемой. Поменьше соленого, жареного, острого.
Следующее, на что следует обращать внимание – это многообразие. Люди в возрасте нередко маются от нехватки витаминов, вот почему так значимо, чтобы в ежедневном рационе присутствовали овощи и фрукты, молочные продукты, мясо или рыба, жиры животного и растительного происхождения, злаковые.
Меню человека в возрасте обязано быть сбалансированным: помните, что переедание и недоедание причиняет вред организму в одинаковой мере. Примерная суточная энергетическая ценность – две – две тысячи четыреста килокалорий (здесь следует учитывать физическую активность и нагрузку человека). При этом пенсионерам правильнее есть чаще и малыми дозами – четыре-пять раз в день. Так организму будет легче переварить и в общем усвоить все питательные вещества.
Плюс ко всему гастроэнтерологи советуют пожилым людям снизить объем потребляемой соли – она увеличивает риск образования гипертонии. Желательно отказаться от крепкого чая или кофе, ведь они вымывают из организма кальций, так важный для костей.
Помните, что долголетие во многом зависит от нашего рациона. Смотрите за тем, что едят ваши стареющие родственники, тогда они будут чувствовать себя хорошо долгое время!
